El comienzo de un proyecto

Hola, soy Tamara y quería presentaros mi afición por la cocina.

Todo empezó en el mes de Enero de 2011 cuando, tras probar unos flanes caseros de queso que hizo mi tía quise saber la receta. Cogí una libreta y ahí comenzó mi pasión.

Desde aquel 1 de Enero del 2011 no la he soltado; he ido apuntando recetas que he ido encontrando por la red, recetas que, tras experimentos he conseguido que me queden buenas y apetecibles, ideas sueltas...

Lo cierto es que mi cocina tiene una debilidad, y esa es la repostería. Me gusta cocinar de todo, pero siempre que puedo elegir, prefiero hacer una tarta o bizcocho antes que un guiso. Aun así, es meterme en la cocina y disfrutar cada segundo con ella.

He querido crear este blog, porque quiero compartir con todo el mundo mis recetas y esas ideas que llevo apuntando estos dos años. No son muchas, pero espero que con el tiempo vayan en aumento.

Espero que disfrutéis leyéndome y poniendo en práctica mis recetas tanto como yo disfruto haciéndolas.